サカナはうまい・・・・ タニヤンのダイブ日記 - ダイビングショップ デジャヴ グアム店より発信しているブログ -

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タニヤンのダイブ日記

タニヤンのダイブ日記グアムの海を潜って、はや10年以上のタニヤンが、グアムに住み、グアムの海を愛し本当に楽しめるダイビングを広めようと日夜、考えを巡らせている、そんなダイビング日記です。

 

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サカナはうまい・・・・

2006 / 11 / 24 ( Fri )

 タレントの選び方の中で恋人にしたいとか妹みたいとか新妻にしたいタレントとかいますね。
タレントでも見られ方はいろいろってことです。

それじゃサカナもいろいろな見方をされてもいいのではないかと・・・
今は可愛いとか珍しい、大きいって事が中心ですが”うまい”って言う見方はダメなのかしら?

チョウチョウウオ系やヤッコ系を見てうまそうとは思いませんが、
ツムブリや手頃な大きさのアジ系を見てうまそうと思うのはどうしてでしょうか?

泳いでいる姿から想像している訳ではありませんね。
お皿に乗った状態を想像してついついうまそうとそう思うでしょう。
つまりそれだけ日本のダイバ?はグルメって事でしょうか?

昔の魚類図鑑は水産と言う立場が主流でしたから美味とか不味とかをよく目にしましたが、
最近は鑑賞と言う視点で発行されていますからキレイ等の外見が主体ですね。

でも、カニやエビなんか小物は鑑賞対象の域を出ませんが大物になるとついつい旨そうって・・・
イカやタコもそうですね、撮りたい?けど獲りたい!!って・・・
オニダルマオコゼやエソを見て旨そうとは思わないのはおでんの具になるからでしょうか。

干すと堅くなるサカナだから鰹(カツオ)とか。
春が旬のサカナだから鰆(サワラ)とか。
魚をいっぱい食べる民族らしい名前の決め方ですよね。

頼れるから”タニヤン”って言うより、
あぶないおじさんだから”タニヤン”って・・・・なんでそうなるの??


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